안녕하세요!
오늘도 어제에 이어서 간단 메뉴입니다 ㅎㅎㅎㅎ휴ㅠㅠ
요즘들어 계속 퇴근이 늦어지니 삶의 질이 급강하하네요.... ㅠㅠㅠㅠ
그래서 오늘 준비한 요리는 투움바 라면이에요!!!
몇 달 전부터 많이 보이더라구요??
라면을 이용하여 만드는 간단 파스타?라고 해야 하나요?
부드러운 크림 맛과 치즈 향이 진한 게 투움바 파스타의 특징인데 거기다 라면을 섞어서 맛없을 수 없는 조합이에요!!
간단하고 맛있으니 한 번 드셔보세요 ㅎㅎ
재료 소개할게요!!
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라면 1봉
우유 200ml
체다 치즈 1장
양파 1/4개 ~ 1/2개
다진 마늘 1숟갈
간단하죠??
마늘 절반은 다졌고 절반은 편으로 썰었어요. 아무 의미 없습니다!! 다 다져도 상관없어요!!
조리과정 보실게요!!
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먼저 냄비에 물을 넣고 끓여주세요. 면은 바로 넣지 마시고 이따가 넣을게요.
물이 가열되는 동안 프라이팬에 올리브유를 약간 붓고 마늘을 먼저 볶아줍니다. 황금빛으로 될 때까지 볶아주세요.
그리고 양파도 볶아줄게요!!
양파는 약간 투명해질 때까지 볶으시면 됩니다.
양파가 다 볶아지면 우유 200ml를 부을게요.
그리고 끓는 물에다 라면을 넣어서 삶아주세요.
라면은 반만 익힐 겁니다. 약 2분?
건더기 스프는 우유에다가 넣으시구요.
분말 스프는 절반만 넣을게요.
그리고 잘 저어준 후 체다 치즈 1장을 넣어서 녹여주세요.
면이 반쯤 삶아지면 라면을 건져서 넣어주세요.
잘 저으며 마저 익혀줄게요. 마무리로 후추만 살짝 뿌렸어요!!
이러면 완성이에요!!
저는 또 굳이 접시에 담아서 파슬리 좀 뿌리고 파마산 치즈 좀 갈아서 올리고.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여러분은 그냥 프라이팬 째 드세요. 설거지 줄이고 좋아요!
간단한데도 엄청 맛있어요!!! 아직 안 드셔 보셨다면 강력 추천드립미당 ㅎㅎㅎㅎ
오늘도 이만 쓰러져 잠들어야겠어요...
내일은 뭔가 좀 더 정성을 들여서 요리를 해볼까 싶네요!
여러분도 오늘 하루 수고 많으셨어요!!
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