안녕하세요 ! 오늘은 새콤달콤매콤한 것이 땡기는 날이네요!
그래서 간단하게 라면볶이를 해보려고 해요!
네, 그 시중에 파는 라면볶이 그 맛 그대로 만들어볼게요.
라면 좋아하시면 이거도 좋아하실 거라고 생각해요!
케찹과 고추장이 있으면 간단하게 만들 수 있어요!
재료부터 소개 해드릴게요!
라면볶이 1인분 (1봉)
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라면 1봉
고추장 1/2숟갈
케찹 1/2숟갈
다진마늘
설탕
+추가로 넣으면 맛있는 것들
고춧가루 (취향 차이에요!)
재료 간단해서 좋네요!
조리법 소개해 드릴게요!!
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케찹과 고추장을 1:1 비율로 준비하시면 됩니다.
1인분 기준 1/2 숟갈씩이면 충분해요!
케찹과 고추장을 잘 섞어주세요!
설탕 넣어줄게요.
설탕은 케찹+고추장의 양만큼 부어주시면 돼요.
설탕 : 케찹+고추장 = 1 : 1 입니다!
마늘 다져서 다진마늘로 준비해둘게요!
마늘 한 3개? 정도 다진 것 같아요.
냄비에 물 넣고 물이 끓으면 면과 건더기 스프를 넣고 끓여주세요~!
면을 넣고 약 1분 정도 후에 프라이팬에 불을 올리고 기름을 둘러주세요!
마늘 먼저 볶아주세요!
많이 안 볶았어요. 마늘향이 약간 나기 시작할 때까지만 볶았어요.
다른 재료도 볶아야되서요!
케찹+고추장+설탕 소스를 넣어서 볶아주세요!
약 2~3분 정도 볶았어요!
그리고 라면을 넣고, 라면 끓인 물을 약간 자박하게 넣어줬어요! 2국자 정도 넣어준 것 같아요.
아무리 라면볶이라지만 뻑뻑하게 먹기는 싫어서요!
안 넣으면 먹기 힘들어요!
거기다가 라면 분말 스프를 1/3 정도 넣었어요!
고춧가루도 한 스푼 넣어주면 맛있어요!!
재료를 다 넣으셨으면 약 1~2분 정도 볶아서 바로 먹을 그릇에 담아주시면 됩니다!
간단하네요!
저는 만두 좀 구워서 같이 먹었어요!
매콤달콤새콤한 맛이 딱 컵라면으로 먹던 그 라면볶이 맛이에요.
제가 해먹으니 더 맛있는 것 같아요!
아이어른 할 것 없이 라면을 좋아한다면 누구나 좋아할 것 같은 맛이네요!!
아무튼 요리는 해줬다고 생색내기 좋은 간단하고 맛있는 레시피인 것 같아요!
여러분도 꼭 한 번 해드셔보세요!
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